Nguyên liệu Bakery

Phụ gia tự nhiên là những chất được tìm thấy tự nhiên trong thực phẩm và được chiết xuất từ ​​thực phẩm này để sử dụng cho thực phẩm khác. Ví dụ, nước ép củ dền với màu tím sáng của nó có thể được sử dụng để tạo màu cho các loại thực phẩm khác như đồ ngọt.

Chất bảo quản và phụ gia có chức năng dinh dưỡng được sử dụng trong thực phẩm nhằm gia tăng sự an toàn và giá trị dinh dưỡng của thực phẩm. Việc sử dụng các chất chống vi sinh vật giúp ngăn chặn nguy cơ bị ngộ độc thực phẩm do các vi sinh vật gây nên. Chất chống oxy hóa được sử dụng để ngăn chặn sự phát triển củ mùi thối, sự hình thành các gốc tự do có nguồn gốc từ sự oxy hóa các thành phần có trong thực phẩm. Việc sử dụng các vitamin vào thực phẩm làm tăng giá trị dinh dưỡng cho sản phẩm.

Lĩnh vực sản xuất nguyên liệu thực phẩm tại Việt Nam còn dư địa lớn để tăng trưởng, tỷ lệ thuận với sự phát triển của ngành sản xuất

Mọi thời điểm, mọi tình huống, mọi cấp bậc xuyên suốt trong công ty chúng tôi luôn hành động lấy Tận tâm vì khách hàng, tận tâm phục vụ, tiếp đón với thái độ khiêm nhường.